5月16日(水)のおすすめ

岩手から美味しい宝箱届きましたよ♪
生うに必食です!!!
高橋農園さんから採りたてカルチョーフィ頂きました。
こちらも是非どうぞ!

5月12日(土)のおすすめ

春のお楽しみ!北海道産ホワイトアスパラガス入荷しました。
半熟目玉焼きと焦がしバターのミラネーゼ、生桜えびと一緒にパスタでも(^_-)-☆
岩手県産桜鱒の自家製スモークもおすすめです。

5月11日(金)のおすすめ

牛ほほ肉でペポーゾ仕込みました。
ペポーゾは黒コショウをたっぷり使った赤ワイン煮込み。
ビールにもワインにも相性ばっちりです。

5月6日(日)のおすすめ

岩手の大船渡からは雪解け岩牡蠣や美しい天然真鯛、
北海道夕張からは瑞々しいホワイトアスパラガス
山形からは山菜色々と今が旬!をたくさんご用意してお待ちしております(^_-)-☆