ヒロキからのお知らせ

北海道産ヒグマもも肉のペポーゾはとっても柔らかくてとっても美味しく出来上がりました。
“まだ”の方は是非召し上がって下さい♪

北海道産のヒグマもも肉入荷しました！
今回は赤ワインとたっぷりの黒胡椒で煮込みにしました。
ワインも色々ご用意してお待ちしております♪

本日も美味しいものてんこ盛りでお待ちしています。

今日のおすすめはこちらです！

本日はたくさんのご予約をいただいております。
いらっしゃるご予定の方はお電話にて空席の確認をお願いします。

江別豚のポルケッタが焼きあがりました～!美味しい赤ワインと合わせてどうぞ。その他にも、雲丹や黒トリュフ美味しいお野菜をご用意してお待ちしております。

本日も大船渡の雲丹、大きな活帆立貝が超お勧めですﾖ。もちろんかほく野菜の花ズッキーニも今だけの旬の味わいですのでお見逃しなく～

今日も旬の美味しい素材たくさんありますよ。

本日も、大船渡の大きな活帆立貝や雲丹、トロトロに煮込まれた北の里自然牛のスティンコ、などなどおいしい食材がテンコ盛りですよ～