パンツァネッラはトスカーナの郷土料理です。
パンを使ったサラダで、細かく切った野菜を色々混ぜます。
素朴ですが、とても美味しいですよ♪
ヒロキからのお知らせ
7月9日(火)のおすすめ
暑いですね~!が口癖になってしまいそうです。
バテていませんか?
八丈島からピチピチの金目鯛が届きました♪
京都の野菜と蒸して優しい味に仕上げます。
「シチリアワインと旬の料理の会」ご案内
★シチリアワインと旬の料理の会★
夏に向ってまっしぐら!夏日が少しずつ増えてきました。
暑い夏、気分だけでもイタリアの南国シチリアへ!
今回はシチリアワインと夏のお料理の会を企画しました。
スプマンテから始まり、白、赤と、シチリア島の風土を生かして
個性的に、そして大事に育てられたワインを色々と楽しみつつ、
日本の旬の食材を使ったお料理をコース仕立てで召し上がっていただきます。
ワインのインポーターさんにもご参加いただき、シチリアワインの
あれこれをお話していただきます。
夏夜を楽しむ会、是非ご参加下さい!
記
開催日:2013年7月20日(土)
時間 :19:00~22:00
定員 :約20名
会費 :¥6,500(税込)
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
☆ワイナリーからスペシャルゲストが来日☆
シチリアワインフェア開催!!! 7/21(日)~31(水)
お得にシチリアワインを楽しんでいただけます♪
7月7日(日)のおすすめ
金目鯛が最高です♪
7月6日(土)のおすすめ
本日早い時間は混み合っております。
20:00以降でしたらゆっくりお食事していただけます。
7月5日(金)のおすすめ
こんな蒸し暑い日はキリッと冷えた白ワインです!
夏バテして食欲の無くなってしまう前にエネルギーチャージ♪
2013年7月お休みのお知らせ
7月のお休みをお知らせします。
毎週月曜日
15(月)のディナータイム
16(火)です。
何卒よろしくお願いします。
7月4日(木)のおすすめ
フランスのシャラン鴨入荷です!
さくらんぼ 佐藤錦のソースでどうぞ♪
7月2日(水)のおすすめ
フランスのシャラン鴨入荷です!
さくらんぼ 佐藤錦のソースでどうぞ♪
7月2日(火)のおすすめ
本日も、旬の美味しい食材が入荷しています。鰯にイサキ、京野菜などなど・・・
美味しい旬を召し上がれ~~。
詳細は近々お知らせしますが、今月の20日(土)に旬の素材を使ったお料理にシチリアワインを合わせて飲もう会を開催します。今回は、コース仕立てのお料理とシチリアワインを楽しんでいただこうという企画です。限定20名様とさせていただきますので、お早目のご予約を待ちしております。もしかすると、スペシャルゲストが来るかも・・・