今日は美味しいワインを入手すべく、ワインの試飲会に行きました。
掘り出し物ワインがたくさん♪
どれを入荷するか…吟味します!!!
ヒロキからのお知らせ
5月14日(火)のおすすめ
北海道産のフレッシュホワイトアスパラガス入荷しました!!!
やっぱり北海道産は最高ですっ♪
5月12日(日)のおすすめ
北海道産のフレッシュホワイトアスパラガス入荷しました!!!
やっぱり北海道産は最高ですっ♪
5月11日(土)のおすすめ
九州大学の黒毛和牛を煮込みにしました♪
ジェノベーゼとは・・・
緑のあのソースではなく、玉ねぎの水分だけで煮込んだお肉料理です。
ナポリでジェノベーゼと言えばこれっ!
5月10日(金)のおすすめ
九州大学の黒毛和牛を煮込みました♪
玉ねぎいっぱいです。
是非お試しあれっ!
5月9日(木)のおすすめ
本日のお魚は長崎からイサキ、鹿児島からホウボウが入荷しています。
ハーブをたくさん詰めた魚と色々な野菜をオーブンでじっくり焼きます。
身がホクホクして香りの良いお皿の出来上がりです♪
お休みのお知らせ
2013年5月7日(火)と8日(水)は、お休みさせていただきます。
何卒よろしくお願い致します。
5月6日(月)のおすすめ
連休最終日ですね~。
これから夏へ向かって一直線でしょうか…。
白ワインのますます美味しくなる季節♪
そろそろワインフェアでも企画しましょっ!
5月5日(日)のおすすめ
豚ばら肉のラグーが美味しくて最近はまっています。
国産の豚はら肉を細かく切って一度よく焼いてから煮込んだラグーです。
スーブとチーズ、黒胡椒で仕上げます。是非お試し下さい♪
5月4日(土)のおすすめ
GW後半戦!いかがお過ごしですか?
本日も美味しいお料理をたくさんご用意して、皆さんのご来店を
お待ちしています♪