ヒロキからのお知らせ

自家製バッカラのクロケッタあります♪
北海道産の真鱈で自家製の干鱈を作っています。
今回はベシャメルと合わせてコロッケです♪
是非お試しを！

林檎のストゥルーデル仕込みました♪
トレンティーノ アルト アディジェのお菓子です。
素朴でほっこり味。是非お試し下さい！

オステリア ダ ヒロキ開店2周年記念感謝祭のイベントはたくさんのご予約をいただき、締め切らせていただきました。
いらっしゃる皆さん、お楽しみにっ♪
今日も暖かいお料理をご用意してお待ちしています。

今日は寒いですね～っ。
バレンタイン♪
温かいお料理をご用意してお待ちしております！

バルバリー鴨を燻製しました！
前菜でバルサミコソースで召し上がっていただけます♪

あぐー豚美味しいです！
身がぎゅっとしまっていて、なのにジューシーで♪
ローズマリー風味のじゃが芋ローストと一緒にどうぞ！

2/22(金)の2周年感謝祭、続々入電中です。
いらっしゃるご予定の方は早めにご連絡下さいね♪

最近チーズの種類が増えました♪
お食事の後にもう少し何か･･･の時のチーズがたくさんある中
から選べるって幸せです。

今日は雨になりましたね。
雪かきをする準備万端でしたが、積もらなくてよかった♪
今日も温かお料理を用意してお待ちしています！

自家製スモークサーモン仕込みました♪
桜スモークウッドでよい香り～っ。