ヒロキからのお知らせ

フランスからアスペルジュソバージュ入荷しました！
山菜の一種で野生のアスパラガスの様なもの。
きれいな黄緑色をしたつくしみたい。
シャキシャキしていて美味しいです。

本日のおすすめはこちらです。

北海道産ホワイトアスパラガスがそろそろ終了時期をむかえるとのお電話をいただきました…。寂しいです。
ギリギリまで送っていただけるようにお願いしましょ♪

今日もハモをさばきました！
初夏の味です。
是非どうぞ!!!

三重県から活真蛸が入荷しました！
早速ルチア風トマト煮込みにしました♪
メニューに初夏を感じます。

ハモが美味しいです♪
今回はフランス産のアスペルジュソバージュを添えて、
サルサギオットーネで召し上がっていただます。
このソースは自家製のドライトマト使って作りました。

北海道産のアスパラガスは入荷しても入荷してもどんどんなくなって行きます！
フレッシュで甘くて美味しい元気＆ほっこり味です。
この時期に是非どうぞ！

ついに梅雨入りか～というお天気ですね。
本格的に美味しい野菜の時期に突入ですっ！
暑いのは嫌だけど、美味しく野菜が育つと思うとうれしいです♪