6月5日(火)のおすすめ

アスペルジュソバージュをご存知ですか?
多くはフランスで採れる山菜です。
シャキシャキ、少しねっとりで美味しいです。
春のお楽しみの一つですね♪
もうそろそろおしまいの時期ですが、
今日は兎で巻いて前菜にしました。
お楽しみ下さい。