Author: hiroki

本日も、大船渡の美味しい雲丹や帆立、北海道のヒグマ、ナポリ風もつ煮込みなどなど、美味しいものてんこ盛りですよ～

栄養いっぱい、元気になるお料理をご用意してお待ちしております。

北海道産ヒグマもも肉のペポーゾはとっても柔らかくてとっても美味しく出来上がりました。
“まだ”の方は是非召し上がって下さい♪

北海道産のヒグマもも肉入荷しました！
今回は赤ワインとたっぷりの黒胡椒で煮込みにしました。
ワインも色々ご用意してお待ちしております♪

本日も美味しいものてんこ盛りでお待ちしています。

今日のおすすめはこちらです！

本日はたくさんのご予約をいただいております。
いらっしゃるご予定の方はお電話にて空席の確認をお願いします。

江別豚のポルケッタが焼きあがりました～!美味しい赤ワインと合わせてどうぞ。その他にも、雲丹や黒トリュフ美味しいお野菜をご用意してお待ちしております。

本日も大船渡の雲丹、大きな活帆立貝が超お勧めですﾖ。もちろんかほく野菜の花ズッキーニも今だけの旬の味わいですのでお見逃しなく～