ピカピカの金目鯛やホタルイカが入荷しましたよ♪
陽気も食材も春ですね～(^^)
北海道から黒蝦夷黒豚も!!!
Author: hiroki
3月3日(木)のおすすめ
本日も美味しい旬の食材盛りだくさんで、皆様のご来店をお待ちしております。なかでも、放牧短角牛”北の里自然牛”や、同じく放牧で育った”蝦夷黒豚”、ラディッキオタルティーボを使ったお料理は、めちゃめちゃおすすめですョ。勿論!キャビアもお忘れなく～。
2月28日(日)のおすすめ
美しいノルウェーサーモンがおすすめです！
コリアンダーとディルでふんわりマリネし、とっても美味しく仕上がってします。
是非是非お召し上がり下さい(^_-)-☆
3月のお休みは…
3月のお休みは少し変則的になります。
何卒よろしくお願いします。
1日(火)お休み
2日(水)お休み
21日(月・祝)営業
22日(火)振替休業
通常定休日は月曜日です。
皆さまのお越しをおまちしております♪
2月27日(土)のおすすめ
美しいノルウェーサーモンが入荷しました！
コリアンダーとディルでふんわりマリネし、とっても美味しく仕上がってします。
是非是非お召し上がり下さい(^_-)-☆
苺の焼きタルトは只今仕込み中…
召しあがりたい方はお声掛け下さい。
2月26日(金)のおすすめ
真冬のバール営業は今日で最終日を迎えます。
たくさんいらしていただき、ありがとうござました！
明日からは平日も通常営業に戻ります。
皆さまのご来店をお待ちしております♪
2月25日(木)のおすすめ
残すところあと2日となりました、冬のバールダヒロキ！今日も美味しいワインやお料理をてんこ盛りご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。何と言ってもおすすめは、今年初入荷の”北の里自然牛”ですよ。旨みのぎっしり詰まったストレスフリーの赤身を是非ご堪能ください。
2月24日(水)のおすすめ
さあ!バール営業も残すところ明後日までとなりました。今週も美味しいワイン、おつまみをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。美味しいラディッキオ タルティーボが入荷しております。グリルにしても美味しいですョ。
2月21日(日)のおすすめ
今日は日差しは暖かいものの風はピューピューと…まだ２月だなぁ。
などとのんびり空を見上げたりしつつ、
皆様のお越しを心待ちにして色々とご用意しています♪
2月20日(土)のおすすめ
あらあら今日はよく降りますね。
この季節は一雨毎に暖かくなって行くのでしょうね♪
今日も色々仕込んで皆様のお越しをお待ちしております！
