Author: hiroki

今日から平日限定”バール　ダ　ヒロキ”始まりますよ♪
小さなお皿でご用意します。
色々と召しあがって下さいね。
もちろん本日のおすすめはいつも通りにご用意します。

今日も温か～くて美味し～いお料理をたくさんご用意して皆様のお越しをお待ちしております！

岩手から届いたお魚はカルパッチョでご用意します。
びっくりする美味しさです。
是非ご賞味下さい☆

岩手からキラキラ、むっちりした新鮮なお魚が届きましたよ☆
大きなホタテやらキレイな白子やら♪
更に美味しくして皆様のテーブルへ～(^O^)

寒いこの季節にぴったり！美味しいお肉達でボッリートを仕込んでいますよ。猪や短角牛・旨みの強い筋肉鶏・牛タンを柔らかく炊いて旨みの詰まったスープと共にお召し上がりいただくまさに”イタリア的おでん!!”是非お召し上がり下さいね。

三陸のヤリイカでインツィミーノを仕込みましたよ。
イタリアでは烏賊とビエトラか、または、ほうれん草と一緒にトマトで炊くお料理です。
ビエトラが手に入らず～っ。今回はほうれん草です。こちらも美味しいですよ♪

雪がよく積もりましたね～！
昨日はお休みだったので夕方に雪かきをしました。
凍る前で助かりました。
今日は足元は良好ですよ♪
お店を暖めて皆様のお越しをお待ちしております。

寒くなりましたね～。
今日はいつもよりお店を暖めて皆様のお越しをお待ちしております。
美味しいお料理、たくさんご用意できています♪