桜が咲き始め春らしくなってきましたね！この時期ならではのおいしいミルクラムを入荷しました！
柔らかくてミルキーな味わいはラムとは思えません。半頭入荷しましたのでシェフが各部位をさまざまなお料理でご用意いたします！是非食べに来て下さい。
Author: hiroki
3月25日(水)のおすすめ
こんばんは、イタリア、シエナ産のチンタセネーゼ残りわずかです、希少価値の高いおいしい豚ですよ！北の里自然牛は赤身のおいしい牛肉です。今回はトリュフの香りとお肉のうまみを感じて下さい！
お待ちしております。
3月24日(火)のおすすめ
こんばんは、本日は、大分から新鮮な天然真鯛が届きました！カルパッチョでご用意しております。北の里自然牛も入荷しましたので是非食べに来て下さい！
3月22日(日)のおすすめ
春は良いですね~♪
野菜の色がとても綺麗です。
只今、北の里自然牛が入荷しています。
タリアータは北の里自然牛の内ももですよ。
是非どうぞ！
3月21日(土)のおすすめ
本日の早いお時間は満席です。
遅い時間でしたらお席をご用意出来ますので、
ご連絡下さい。お待ちしております。
3月20日(金)のおすすめ
こんばんは、本日は、神奈川県産金目鯛と天使の海老の軽いトマト煮込みや北海道産仔牛のオッソブーコなど贅沢で迫力のあるセコンドが最高です！両方とも春野菜をたっぷり添えております！
是非食べに来て下さい！
3月19日(木)のおすすめ
こんばんは、本日も季節の食材を使ったお料理ご用意しております。おすすめでは、個性的なパスタがたくさん登場しています。イカスミを練り込んだキタッラや耳たぶ型のオレッキエッテ、大きな筒状のパッケリなどに季節の食材を合わせております！是非食べに来て下さい！
3月18日(水)のおすすめ
こんばんは、本日も季節の食材を使ったお料理ご用意しております。春野菜の玄米リゾットが大好評いただいております。プチプチとした玄米の食感と春野菜の甘みや程よい苦みが口いっぱい広がります。神奈川県産 金目鯛も前菜、パスタ、メインでご用意していますので是非食べに来て下さい！
3月17日(火)のおすすめ
本日は、春を感じる暖かい陽気になりましたね。ヒロキでは季節の食材を使ったお料理をご用意しております。
金目鯛とフレッシュトマトのパッケリや春野菜の玄米リゾット、葉玉ねぎと自家製パンチェッタのマファルデなど春を感じるお料理が目白押しです！是非食べに来て下さい。
3月15日(日)のおすすめ
神奈川から美味しい金目鯛が届きました。脂が乗ってもちもちです！オレンジのさわやかな香りとよく合います！馬橋リトルファームからシェフが摘んできたばかりのルッコラをサラダでご用意しています！
是非食べに来て下さい！