本日も旬の特選素材もりもりです。
丹波篠山産の良質な鹿肉
美味しい短角牛
北海道産雲丹
京都産ブルーベリー
などなど。
野菜は京都からの直送便が到着しています。
Author: hiroki
8月9日(土)のおすすめ
丹波篠山産の鹿が入荷しました！
香りが良くて柔らかく、とっても美味しいです。
今日はおすすめには載りませんがシンプルに焼いてお出しする
事は出来ますので、お声掛け下さいね。
8月8日(金)のおすすめ
京都美山からフレッシュブルーベリーが届きました！
毎年大人気なのですが、今年はさらに美味しく実ったよ♪
というお知らせ。
元々が美味しいので間違いなく美味しく変身します。
フレッシュタルトはもちろんですが、リゾットも美味しいですよ。
美味しい生ビールあります
本日も、美味しい生ビール・ワイン・おつまみをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。今夜もダ ヒロキで乾杯!!
Bar Da HIROKI
本日も、夏期限定バール ダ ヒロキを開催中です!!
日頃とは一味違った営業を、お楽しみください。
Bar Da HIROKI開催します！
本日より夏期火・水・木曜日限定でバール営業をします！
夏ですし。
平日はいつもより更にカジュアルに食べていただこう！企画です。
小さなお皿で色々な種類のお料理をたくさん選んでいただけますよ♪
もちろん！軽く一杯。も大歓迎です。
ワインもビールも美味しくご用意してお待ちしています。
8月3日(日)のおすすめ
桃の冷製カッペリーニやってます♪
爽やかな桃の甘みにカラスミの塩気がとっても良い感じに仕上がっています。
是非どうぞ！
8月2日(土)のおすすめ
茨城県産 名もなきフランス鶏入荷しました！
しっかりとした美味しいお肉です。
じゃがいもと一緒にローストします。
是非どうぞ♪
8月1日(金)のおすすめ
今年も美味しい完熟トマトソース仕込んでますよ♪
馬橋リトルファームさんで丁寧に育った無農薬のトマト。
完熟になるまで摘まないのです。
そんなトマトをふんだんに使ってソースを作ります。
是非どうぞ♪
7月31日(木)のおすすめ
マグロの中トロの生ハムが新登場です!今回は、巨峰と生ハムのソースとの組み合わせです。シチリアの白ワインとご一緒にどうぞ。
