Author: hiroki

5月21日(火)のおすすめ

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北海道産乳飲み子羊は今期の入荷はこれで最後です。
香りが良くて柔らかい美味しい子羊のロースト♪
是非お試し下さいな。
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5月19日(日)のおすすめ

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この季節は美味しい食材がいっぱいですね♪
まずは北海道産のフレッシュホワイトアスパラガスを召し上がって下さい！
新鮮で美味しいんですっ!!!
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5月17日(金)のおすすめ

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旬の美味しい食材がてんこ盛りですっ！
北海道からホワイトアスパラガスやミルクラムが届いています。
この時期だけのお楽しみ♪

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5月16日(木)のおすすめ

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当店のリゾットは無農薬で作られた、新潟県南魚沼のコシヒカリ玄米を使用しています♪
お米を愛してやまない方が、ついに米作りまで始め、こんなに美味しい
お米を作って届けてくれます。ありがたいですね♪
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5月15日(水)のおすすめ

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今日は美味しいワインを入手すべく、ワインの試飲会に行きました。
掘り出し物ワインがたくさん♪
どれを入荷するか…吟味します!!!
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5月11日(土)のおすすめ

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九州大学の黒毛和牛を煮込みにしました♪
ジェノベーゼとは・・・
緑のあのソースではなく、玉ねぎの水分だけで煮込んだお肉料理です。
ナポリでジェノベーゼと言えばこれっ！
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