Author: hiroki

本日も京都からお野菜がたくさんやって来ました！
旬の食材と共に皆様のご来店をお待ちしております♪

埼玉県産ウズラのソテー　美味しいです♪
皮面はパリッと焼きます。

本日のおすすめはこちらです！

無農薬の完熟トマトで作ったトマトソースは絶品ですよ♪

三鷹は凄い雷でした！
久しぶりに雨が降って少し涼しくなりました♪

今日も畑で採れたて野菜をいただいてきましたよ♪

冷たいパスタ始めました！
夏野菜の菜園風カザレッチェを冷製でお楽しみいただけます♪

コッパセネーゼを仕込みました！
豚のコメカミ、タン、豚足など色々な部位を煮込んでサラミにしたものです。
コラーゲンたっぷりのサッパリとした夏の前菜です♪

暦の上では秋だそうですが…、夏真っ盛りです！
夏ならではのおすすめが目白押しです。
レモン風味のタリオリーニや夏野菜のカザレッチェ等！
たくさん食べて元気モリモリです♪