シチリアワインフェアー実施中です。
アバーテ社のシチリアワインをお得に色々召し上がっていただけます♪
この機会に是非お試し下さい!
Author: hiroki
7月25日(木)のおすすめ
シチリアワインフェアに合わせて、シチリア風のお料理がおすすめにたくさん登場しています♪
7月24日(水)のおすすめ
蝦夷豚フィレ肉のソテーのソースは今日から
ブルーベリーのソースに変更です。
これはまた美味!!!
7月23日(火)のおすすめ
メカジキの燻製オレンジ風味♪
シチリアの白ワインやスプマンテと相性抜群!です。
シチリアワインと旬の料理の会
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去る7月20日(土)に、シチリアワインと夏のお料理の会を開催しました。 スプマンテから始まり、白、赤と、シチリア島の風土を生かした個性的な、大事に育てられたワインを色々と楽しみつつ、ヒロキからは日本の旬の食材を使ったお料 […]
アバーテ社シチリアワインフェアー
昨晩はシチリアよりアバーテ社のオーナーが来店され、ワインの話をあれやこれやと
聞きながら、楽しいお食事会でした。
今回のワインフェアーはアバーテ来店を記念して、
シチリアワインをお得に召し上がっていただけます。
夏のお料理と共に、是非!お試し下さい。
7月21日(日)のおすすめ
昨晩のシチリアな夜はとっても楽しかったです♪
いらしていただいた方々も、今回は参加できなかった方々も、
また楽しいお食事企画を待っていてくださいね。
今日からワインフェアーです!
本日はシチリアナイトで貸切です。
本日のディナータイムはシチリアワインと旬のお料理の会で完全予約制です。
ただ今、中央線が遅れているようですね。
みなさん急がず、気をつけていらして下さい。
7月19日(金)のおすすめ
前菜にオマール海老と桃の冷製カッペリーニが登場しています。
パスタでも前菜になることあるのですよ♪
7月18日(木)のおすすめ
花ズッキーニのフリット
ズッキーニはまだ小さいのですが、黄色い花がついていて、
お花の中に水牛のモッツァレッラチーズを詰めて揚げます。
この季節のお楽しみ♪是非どうぞ!