イベント

2月22日(土)・23(日)の9周年特別ディナーはおかげ様で満席となりました。
ありがとうございます！
尚、2月24日(月祝)のイセルドマウレ来日メーカーズディナーのお席はまだ余裕がございます。
お料理もワインも全く別で楽しんでいただけます。是非ご参加下さい。
お電話お待ちしております(^_-)-☆

今年初のイタリアから生産者をお招きしてのメーカーズディナーは日本初上陸のイセルド マウレです。
イセルド マウレは水の都ヴェネチアやワインでは素晴らしいソアヴェを作り出す事で有名なヴェネト州にあります。
ヴェネト州はとても自然豊かな土地で北はドロミテの山岳地帯、南はアドリア海があり、美しい水や色彩豊かな風、土壌に恵まれ素晴らしい葡萄が育てられます。
今回のディナーではキャラクターに富んだ６種類のワインにヴェネトのお料理を合わせて召し上がっていただきます。
生産者さんやインポーターさんと一緒にワイワイとイタリアの話、ワインの話を楽しみましょう♪

☆イセルド マウレメーカーズディナー☆

日時：2020年2月24日（月祝）　18:45開場 19:00開始
内容：フルコースディナー＋ワイン６種類
会費：¥12,000（税・サ込み）
ご予約はお電話（0422-57-4807）までお願いします。

☆9周年特別ディナー＆メーカーズディナー開催決定☆
オステリア ダ ヒロキは来る2月22日でなんと9周年を迎えます。皆様の温かい応援と深いご理解おかげでなんとか10年に手が掛かるところまでやって来られました。本当にありがとうございます。今後も更に素晴らしい食材探しに勤しみ、厳選食材の美味しい料理とワインをいっぱいの笑顔で楽しんでいただけますよう一生懸命努力いたしますので、更なる応援をお願い申し上げます。
　今回も昨年と同様に着席でご家族やお仲間とリラックスしながら、9周年分の感謝の気持ちを込めたお料理フルコースを各テーブルで召し上がっていただきます。また、イル トラミテの加藤さんやダルジェント クローチェの青木さんもお手伝いに来て下さいます。イタリアやワインの話もどんどん聞いて下さい♪9周年ならではのヒロキの夜を是非楽しんで下さい。

☆9周年特別ディナー☆
開催日：2020年2月22日(土)・23日(日)
時間　：18：00～21：00(L.O)(お好きな時間をご予約下さい)
内容　：9周年スペシャルコース￥5,000(ドリンク・税・サ別)
ワインは秘蔵ワインやあれやこれやを感謝価格でお楽しみ頂けます☆

また、連続になりますが、2月24日（月）はイタリアの生産者をお招きして久しぶりのワインのメーカーズディナーです。イタリアワインのインポーター“風土”さんご紹介の日本初上陸ワイナリー、ヴェネト州の“イセルド マウレ”です。今回は日常のテーブルをより楽しく彩るワインの数々をご紹介します。その土地故に生み出される味や香りを生産者が伝えるからこそ、その景色、空気、雰囲気までも一緒に感じられる希少な機会です。こちらも是非ご参加下さい。

☆イセルド　マウレ　メーカーズディナー☆
開催日：2020年2月24日(月祝)
時間　：19：00開始　22：00頃終了予定
内容　：フルコース+ワイン6種類(予定)
料金　：12,000(税・サ込みです)

お電話にて早めのご予約をお待ちしております。
2イベントの内容は異なります。是非両方共ご参加ください!!!
オステリア　ダ　ヒロキ　シェフ 堀 広樹 Tel:0422-57-4807
定休日：月曜日　※2/4(火)・/25(火)・/26(水):お休みします

毎年ご好評いただいておりますイタリアワインの試飲会を今年も開催します。
イタリアワイン専門のインポーター、イル　トラミテよりソムリエの加藤さんをお迎えして、ヒロキのおつまみにトラミテのワインを色々試しながらお気に入りを見つけていただく会です。また、試飲会とは言いながら、ゆっくり座ってお食事をしながらじっくりワインの品定めをして頂けます。ご予約お待ちしております。

明日9月8日(日)のBBQは雨が高い確率で予想されるため、
オステリア ダ ヒロキのお店に場所を変更します。
開催時刻は少し繰り上げて11:00集合でお願いします。
皆様には大雨が降る前に帰路についていただけるかな？と思います。
ご予約をいただいている方以外でも、お店でやるなら参加したい！という方はお電話下さい(^_-)-☆

今年もやりますヒロキのバーベキュー。
青空の下で食べて生ビール飲んでワインを飲んでワイワイしましょう！
お電話でのご予約お待ちしております♪メッセージでの参加表明も大歓迎です♪
今回は何をご用意しましょうかね～。

集合場所：小金井公園バーベキュー広場　管理棟
集合時間：2019年9月8日（日）11:30
会費：￥6000(税込)
※今年はおつまみの持ち寄りは無しです。
※連絡先：080-6685-4007（堀）

★イル トラミテ加藤さんのワイン会★

時代は令和に突入し、なんとなく良い事がありそうに感じている今日この頃ですが、いかがお過ごしですか？
さて、オステリア ダ ヒロキは来る5月24日(金)に、イタリアワイン専門のインポーターであるイル トラミテより加藤さんをお招きしてワイン会を行います。
ワインのお話をしながら美味しいお料理を食べて、色々な楽しみを発見してもらおうという企画。
今回のお題は『フリウリ　ヴェネツィア　ジュリア州』
北東イタリアに位置するこの地域はオーストリア、スロベニアと隣接し、アドリア海の一番奥まっており、気候的にも土地的にも素晴らしいキャラクターのワインが作られる場所です。
イタリアワインの一大イベント『ヴィニタリー』から帰って来た加藤さんのフレッシュな情報も楽しみです。
イタリアワインをもっともっと多くの方に気軽に楽しんでいただきたい！と願っています。是非ご参加下さい！

開催日：2019年5月24日(金)
時間：19：00～22：00
会費：￥10,000(税込)
内容：フルコース＆ワイン5～6種類
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
※最低開催人数は12名です。
シェフ：堀広樹
Tel:0422-57-4807

ヒロキ8周年記念ディナーに登場していただけるゲストの日程が決まりました！
2月22日(金)：イル　トラミテより加藤さん
　　　　　　：ダルジェントクローチェより青木ご夫妻
2月23日(土)：ダルジェントクローチェより青木ご夫妻
となりました。なんと青木ご夫妻は2日共登場していただけます。

尚、嬉しいご報告ですが、
22日(金)は満席、23(土)は残り2席となっております！