本日京都の美山より、肉厚の美味しい椎茸が入荷しました。もちろん!!今回もカツレツにしてお召し上がりいただきますよ~。メニューに載せるのを忘れてしまったので、お声掛けください。
今日のメニュー
12月7日(日)のおすすめ
天然マガモ美味しいです!
味が濃くて深みがあって、まさにジビエ!
この機会に是非お召し上がり下さい。
12月6日(土)のおすすめ
無双網獲り天然マガモのご用意ができました!
旬のジビエを楽しんで下さい♪
イタリア産黒トリュフをプラスすることもできます。
12月5日(金)のおすすめ
大人気の兵庫県産香箱蟹!本日もご用意しております♪
前菜で召し上がっても、少し平べったいパスタ、リングイネと召しあがっても
とっても美味しいです。是非どうぞ!
12月4日(木)のおすすめ
無双網で獲れたマガモの羽の掃除が終わりました~。これからもう少しきれいにして、明日にはソースも仕込めそうです。本日ですと、シンプルにグリルならお出しできますので、キャンティと一緒にどうぞ。天然猪も美味しいですよ。
12月3日(水)のおすすめ
いよいよ12月に突入しましたね。残すところあと1カ月!!ダ ヒロキはいつも通り、旬てんこ盛りで皆様のお越しを、お待ちしております。
11月29日(土)のおすすめ
本日も旬の食材満載で皆様のお越しをお待ちしております。
兵庫県産 香箱蟹や希少な豚肉、チンタセネーゼも楽しんでいただけます!
美味しいですよ♪
11月28日(金)のおすすめ
本日も旬の特選食材満載です!
青森県産 真鱈白子のムニエルのアンチョビバターソースは
パンにつけて食べる事も楽しみの1つです。
パンのおかわりもどんどんご注文下さいね♪
11月27日(木)のおすすめ
長野県産ふじ林檎の焼き菓子の季節がやってまいりました!!本日より登場ですョ。厚岸産のかきえもんも、入荷しています。是非この機会に!!
11月24日(月)のおすすめ
おかげ様で今シーズンのフレッシュポルチーニは完売致しました!
また来年豊作を楽しみに待ちましょ♪
本日はとっても珍しい豚肉、イタリア産チンタセネーゼが入荷しています。
この機会にぜひどうぞ。