11月11日(日)のおすすめ

北海道産仔牛のオッソブーコ残りあとわずかになりました!!美味しいので、是非この機会に!!
21日(水)の試飲会のご予約受け付けております。既に、半分位のお席が埋まっていますので、参加ご希望の方は、お早めにご連絡下さい。よろしくお願いします

11月8日(木)のおすすめ

天然ぶりのカルパッチョ、蕪のマリネとあわせていい感じに仕上がりました。
京都の鹿、北海道の仔牛のオッソブーコ美味しいですよ^・^

11月6日(火)のおすすめ

京都美山産鹿のラグーでピチをどうぞ!
ピチはトスカーナのシエナで食べられるパスタです。
もちもちして美味しいですよ♪

11月4日(日)のおすすめ

京都から新鮮野菜がたくさん届きました!
美味しい食材は料理が更に美味しくなりますね。
鹿も京都産で柔らかく臭みもなくて美味しいです。

11月2日(金)のおすすめ

なんと!業者さんが「最後のフレッシュポルチーニです。」と言って持ってきてくれました。先週に今期これで最後です。とお知らせしましたが、本当にこれで最後のフレッシュポルチーニ入荷しました。