高橋さんから採れたてカルチョーフィ(アーティチョーク)入荷しました♪
サラダにしてもフリットにしても最高です。
岩手県大船渡産サワラ
富山県産 生ホタルイカ
駿河湾産生桜エビ、生しらす
武蔵野産野菜たくさん
と素晴らしい食材満載でみなさまのお越しをおまちしております。
お一人用の前菜盛合せ(¥1980税込)はこんな感じのボリュームでご用意しています。
食材は今が旬を盛り込んでいますので内容は毎日違います♪
【営業時間】
ランチ :11:30~15:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line:@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。
本日のメニュー
Antipasto Freddo~冷前菜~
・伊産 水牛のモッツァレッラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ ¥2,200
・西産 40ヶ月以上熟成の生ハムとサラミの盛合せ ¥3,300
・富山県産 生ホタルイカとブラッドオレンジの前菜 ¥2,200
・東久留米産 高橋農園のカルチョーフィのインサラータ ¥1,650
・富山県産 生ホタルイカとブラッドオレンジの前菜 ¥2,200
Antipasto Caldo~温前菜~
・国産牛ハチノスのトマト煮込み フィレンツェ風トリッパ ¥1,650
・伊産 ホワイトアスパラガスのミラネーゼ ¥3,300/本
・富山県産 ホタルイカと季節野菜のフリット ¥2,420
・東久留米産 高橋農園のカルチョーフィのフリット 大:¥880/ヶ
中:¥550/ヶ
Primo Piatto~第1のお皿~
・水牛のモッツァレッラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ ¥1,430
・ゴルゴンゾーラチーズソースのペンネ ¥1,760
・苺と新潟県十日町産 減農薬栽培コシヒカリの玄米リゾット ¥2,420
・兵庫県産 ホタルイカとそら豆のリングイネ ¥1,980
・静岡県産 生桜エビと生しらすのイカ墨入り自家製タリオリーニ ¥2,200
・会津産 2色のアスパラガスと生ハムのパーリア エ フィエーノ ¥2,200
Secondo Piatto~第2のお皿~
・青森県産 北の里自然牛もも肉のタリアータ ¥3,300
・岩手県大船渡産 鰆のグリル ¥3,300
Dolce~デザート~
・フレッシュ苺のタルト ジェラート添え ¥1,650
・チョコレートタルト ジェラート添え ¥880
・ティラミス ¥770