イタリア産フレッシュポルチーニが年々人気を増しています♪
トリフォラーティはポルチーニをソテーするという凄くシンプルなお料理ですが、これが凄～く美味しいのです！
軸の部分はサクッ、笠の部分はトロン！です！
是非お試し下さい！
ヒロキからのお知らせ
10月15日(水)のおすすめ
本日も、フレッシュポルチーニのトリフォラーティや、幸せの香りがするウンブリア産の白トリュフなど、旬のおすすめが盛りだくさんです!!是非召し上がってください。京都より丹波栗が再入荷しているので、渋皮煮を仕込みます～。
10月13日(月)のおすすめ
本日は祝日なので営業しております！
のんびり営業しておりますので、遊びにいらして下さい♪
明日は今日の振替でお休みです。
10月12日(日)のおすすめ
フレッシュポルチーニが良い香りです！
ご希望があれば+￥1500でお任せコースにポルチーニを使ったメニューを
ご用意できます。
お声掛けくださいね♪
10月11日(土)のおすすめ
おすすめのデザートが栗づくし！
栗のティラミスが登場しました♪
もちろんポルチーニもご用意して皆さんのお越しをお待ちしています！
白トリュフ＆ポルチーニ会
白トリュフ＆ポルチーニの会
まだ少しお席のご用意ができます！
ご興味のある方は是非♪
10月10日(金)のおすすめ
イタリア産フレッシュポルチーニが年々人気を増しています♪
トリフォラーティはポルチーニをソテーするという凄くシンプルなお料理ですが、これが凄～く美味しいのです！
軸の部分はサクッ、笠の部分はトロン！です！
是非お試し下さい！
10月9日(木)のおすすめ
本日も、フレッシュポルチーニが入荷いたしました。今回も美味しそうなので、ぜひお召し上がり下さいね。もちろん月の輪熊もお勧めですし、おいしい黒蝦夷豚のロースのグリルもありますよ。
10月7日(火)のおすすめ
毎年この時期にしかメニューに登場しない、フレッシュポルチーニ茸をまだ召しあがっていない方は、是非召し上がってくださいね。歯触りも香りも抜群に美味しいですよ。その他、青森県で放牧された短角牛が、そろそろ食べごろですよ～。おいしいお料理盛りだくさんで、お待ちしております。今週末にイタリア ウンブリア産の白トリュフが入荷予定です。
10月5日(日)のおすすめ
本日より、蝦夷黒豚ロースのグリルが仲間入りです。月の輪熊ロースともどもお勧めですョ。フレッシュポルチーニも香茸も今だけのお勧めなので、是非お召し上がり下さい。
