今日のメニュー

今日のカルパッチョは岩手県産のアイナメですよ。
ねっとりして良い口触り。ほのかに海藻の香りがします。
是非是非～♪

毎回大人気のバルバリー鴨入荷しました！
グリルにしてほんのり甘いマルサラソースで召し上がっていただきます。
是非どうぞ♪

岩手県大船渡からお魚が入荷しました！
今回も大きな帆立を送っていただきましたよ♪
物凄く美味しいので是非是非お召し上がり下さい。

暖かな春♪
今日はすっきりキリッと冷えた白ワインと
愛媛県産　ブラッドオレンジと水牛のモッツァレッラチーズがぴったり！

さてさて、今年もフレッシュのブラッドオレンジの季節がやってまいりました。ナポリ直送の水牛のモツァレッラと合わせて美味しさ更に倍!!シーズンが短いのでお見逃しなく～。

岩手県産のソイはパスタやメインディッシュでお召し上がりいただけます♪

岩手県大船渡の志田商店さんから送っていただいた魚が大評判です！
ホッケのカルパッチョも活ホタテの香草バター焼きも美味しい!!!

もちろん北海道産蝦夷黒豚もおすすめですよ。
とっても希少なものばかりです(^_-)-☆

今日はずいぶん寒いですが、食材はすっかり春♪
身体も気持ちも温まります(^_-)-☆
そうそう、たった今フレッシュな愛媛県産ブラッドオレンジが到着しましたよ。
水牛のモッツァレッラチーズと一緒にお召し上がり下さい！

今日のとびきり新鮮なお魚は岩手県大船渡から産直で入荷です！
活ホタテは肉厚の貝柱！
カルパッチョはホッケです!!!
ホッケを生で食べられるなんて珍しい！是非どうぞ♪

さてさて急に寒くなった本日も、美味しい物盛りだくさんで営業していますよ。ぜひ、イタリアそのままの味を楽しんで下さいね。皆様のお越しを、首を長～くしてお待ちしています。