こんばんは。蒸し暑いですね!長野県産 ミルクラムのインボルティーニはたまりません!腕肉をサルシッチャにして巻き込みローストしました!ミルクラムの美味しさが余すことなく堪能出来る一皿となっています!
今日のメニュー
6月7日(日)のおすすめ
美味しいお肉もたくさん揃えていますが、野菜が良い季節ですね~♪
ズッキーニもだんだん大きくなってきたり、スナップエンドウもだんだん
とぱんぱんにお豆が大きくなってきたりと夏が近づいてきているんだなと感じます。
今日も美味しい旬をたくさんご用意してみなさんのお越しをお待ちしております!
6月6日(土)のおすすめ
馬橋リトルファームさんから美味しい採れたてお野菜をいただきました♪
食材も春から夏へと変わりつつありますね~。
今日も美味しいお料理をご用意して皆様のお越しをお待ちしております!
6月5日(金)のおすすめ
こんばんは。本日は、大分からイサキが届きました!今が旬の美味しいイサキをカルパッチョでご用意しております!是非食べに来て下さい!
6月4日(木)のおすすめ
こんばんは。ウンブリア産サマートリュフが良い香りです!佐藤錦のタルトも大人気です!
繊細でジューシーです!是非食べに来て下さい!
6月3日(水)のおすすめ
こんばんは。イタリア産チンタセネーゼが大好評です!とろけるようで甘い脂身がたまりません!イタリアの美味しい豚をぜひ堪能下さい!
6月2日(火)のおすすめ
こんばんは。イタリア産チンタセネーゼや北海道産ミルクラム、黒毛和牛など美味しいお肉盛りだくさんとなっております!是非食べに来て下さい!
5月31日(日)のおすすめ
さてさて、大好評の北海道産ホワイトアスパラガスは、今回の分が最終入荷となっておりますので、忘れずにお召しあがし下さいね。勿論!鱧、サマートリュフ、チンタセネーゼにミルクラムといった超オススメ食材も充実していますので、三鷹のヒロキに是非お越し下さい。皆様のお越しを、お待ちしております。
5月30日(土)のおすすめ
今日は良いお天気ですね~。
まだ5月だというのに夏の気配…
こんな気候にはすっきり&キリッと冷えた白ワインです♪
ワインにピッタリの前菜やこの季節ならではのお料理をご用意して
お待ちしております!
5月29日(金)のおすすめ
こんばんは。本日から、ウンブリア産サマートリュフが登場です!鱧とホワイトアスパラの前菜に添えて!タリオリーニにたっぷりとすりおろして!贅沢なお皿となっております!是非食べに来て下さい。