ヒロキからのお知らせ

暖かな春♪
今日はすっきりキリッと冷えた白ワインと
愛媛県産　ブラッドオレンジと水牛のモッツァレッラチーズがぴったり！

さてさて、今年もフレッシュのブラッドオレンジの季節がやってまいりました。ナポリ直送の水牛のモツァレッラと合わせて美味しさ更に倍!!シーズンが短いのでお見逃しなく～。

岩手県産のソイはパスタやメインディッシュでお召し上がりいただけます♪

岩手県大船渡の志田商店さんから送っていただいた魚が大評判です！
ホッケのカルパッチョも活ホタテの香草バター焼きも美味しい!!!

もちろん北海道産蝦夷黒豚もおすすめですよ。
とっても希少なものばかりです(^_-)-☆

今日はずいぶん寒いですが、食材はすっかり春♪
身体も気持ちも温まります(^_-)-☆
そうそう、たった今フレッシュな愛媛県産ブラッドオレンジが到着しましたよ。
水牛のモッツァレッラチーズと一緒にお召し上がり下さい！

今日のとびきり新鮮なお魚は岩手県大船渡から産直で入荷です！
活ホタテは肉厚の貝柱！
カルパッチョはホッケです!!!
ホッケを生で食べられるなんて珍しい！是非どうぞ♪

さてさて急に寒くなった本日も、美味しい物盛りだくさんで営業していますよ。ぜひ、イタリアそのままの味を楽しんで下さいね。皆様のお越しを、首を長～くしてお待ちしています。

生憎の雨も様ですが、本日も旬の食材がてんこ盛りですョ～～!ぷりっぷりのホタルイカやほんのり甘い葉玉ねぎ、イタリア産キャビアたっぷりカッペリーニ、北海道の大地を駆け回り健康にそっだった蝦夷黒豚などなど、ヒロキならではのお料理とおいしいイタリアワインをご用意して、皆様のご来店を心待ちにしていますよ。

びっくりする美味しさ！
北海道産　蝦夷黒豚が入荷しています。
味が濃くて豚肉の概念を覆される程の極上豚肉です。
是非是非～！

今日も美味しい旬なお料理をご用意してお待ちしております♪
おっと！苺の焼きタルトをメニューに載せ忘れてしまいました！
果汁しみしみに焼きあがっていますよ(^_-)-☆