ヒロキからのお知らせ

今日がお盆の帰省ラッシュなのですね。
三鷹に帰って来てらっしゃる方々にも喜んでいただけるよう、
美味しいお料理をご用意して皆さんのお越しをお待ちしております♪

今週も、バール ダ ヒロキが始まりますよ～。
熊本県産あか牛や、茨城県産バルバリー鴨、京都産ブルーべリーのリゾットなどなど、お勧めのお料理てんこもりで、皆様のお越しをお待ちしていますよ。

馬橋リトルファームさんの無農薬完熟トマトで作ったトマトソース、
今年もご用意していますよ♪
コノ美味しさはこの時期だけです。
是非どうぞ。

熊本県産のあか牛　凄く美味しいですよ♪
添え物の色々な野菜をグリルにするのですが、
脇役と侮ることなかれ！
京都の美山で大事に育てられた美味しい野菜たちです。
これがまた美味しい。
ダブル主役かも☆

京・美山より美味しいお野菜達が入荷していますよ。あか牛のタリアータと一緒に召し上がっていただけるほか、シンプルにグリルで素材の味を御堪能下さい。あと、茨城県産バルバリー鴨が本日よりおすすめに登場します。ブルーベリーソースを合わせるので、赤ワインとの相性は抜群ですよ。

ブルーベリーのリゾットがお勧めです!ほんのり甘酸っぱいブルーベリーとチーズのリゾットのハーモニーがたまりませんよ。あと、こんがり揚がったカスベも見逃せないです!!是非この機会に。熊本県産あか牛のタリアータも美味しいですョ。

本日もバール ダ ヒロキ始まりますよ～!
マイナーチェンジしたメニューに、カスベのフリットを入れるのワスレテマシター。
ご存知ですか？‘カ　ス　べ’。生のエイヒレのことですねん＾＾美味しいですので是非～

バールメニューをマナーチェンジしました。
トスカーナ風パンを使ったサラダや、プロボローネ ドルチェというチーズのソテー、京野菜のグリルなどが仲間入りしました。あと冷やしスパッゲッティも始めましたので、お見逃しなく!!

馬橋リトルファームさんの無農薬完熟トマトで作ったトマトソース、
今年もご用意していますよ♪
コノ美味しさはこの時期だけです。
是非どうぞ。

熊本県産あか牛のキャンティ煮込み出来ました！
美味しいあか牛のもも肉をキャンティで煮込んでさっぱり、ぺロリ♪
是非どうぞ。
ランチでもご用意できますので、お声掛け下さいね。