ヒロキからのお知らせ

こんばんは。北海道のホワイトアスパラのシーズンも残りわずかです！甘くて香りのいいホワイトアスパラです！ミルクラムや鱧、丸々したイサキなど旬の食材が目白押しです。是非食べにきてください！

こんばんは。長野からミルクラムが届きました！今シーズン最後になるかもしれません！
柔らかくってミルキーな味わいをご堪能ください！お待ちしております！

こんばんは。新鮮な北海道産ホワイトアスパラ届きました！甘くてジューシーです！蝦夷豚のグリルも大人気！脂がとっても甘くてくどくありません！付け合わせのじゃが芋のローストも肉の脂となじんでさらにおいしいですよ！是非食べに来て下さい！

お待たせしました！ピエモンテ産の美味しいバターが入荷しました。
すごく美味しいバターなので、シンプルなバターとチーズのスパゲッティで
お出しします。
やみつきですよ♪

北海道産の蝦夷豚が入荷しましたよ♪
ロース部分の脂身はチンタセネーゼと同様、白いお肉!!!
絶品です。是非どうぞ！

こんばんは。暑い日が続きますね！北海道のホワイトアスパラは更に太くなって食べ応え十分です！南魚沼の玄米とリゾットにしてご用意しています！アスパラのうまみを十分に出せるようリゾットを炊くブロードにもアスパラが入っていたり細かく刻んだアスパラを入れたりと香りのよい一皿となっております！

こんばんは。熊本県から鱧が届きました！フリットとあぶりでご用意しています！ラビゴットソースはトマト、胡瓜、オリーブの入ったソースです。さっぱりと夏を感じるソースです。鱧ともよく合い白ワインが欲しくなります！是非食べに来て下さい！
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こんばんは。台風が過ぎ今日は暑い一日ですね！北海道のホワイトアスパラが大人気です！
今日は暑いのでさっぱりとヴォルツァニーナがいいのではないでしょうか！キリッと美味しい白ワインと合わせてもたまりませんね！是非食べに来て下さい！