6月21日(日)のディナータイムは持ち寄りワイン会企画で貸切営業です。
通常営業はお休みさせて頂きます。
持ち寄りワイン会のご参加予約は当日ランチタイムまで受付しています。
お好きなワイン１本と会費￥3500
時間は16:00~19:00です。
宜しくお願いします♪
ヒロキからのお知らせ
6月20日(土)のおすすめ
今日はいつもより更に新鮮なお野菜がいっぱいです！
馬橋リトルファームさんの朝採れ野菜もピチピチで美味しいですが、
北海道の留寿都村からホワイトアスパラガスとじゃが芋インカの目覚めが届きました！
ウキウキします♪是非召し上がって下さい。
6月19日(金)のおすすめ
こんばんは。イタリア産幻の豚チンタセネーゼは残りわずかです！カジキマグロのカルパッチョも登場です！さっぱり爽やかなオレンジ風味です！是非食べに来て下さい！
6月18日(木)のおすすめ
こんばんは。今日はアサリが届きました！スパゲッティ ボンゴレビアンコでご用意いたします！アサリのうまみとニンニクの香りがパスタと絡んでたまりません！白ワインですっきりと！是非食べに来て下さい！
6月17日(水)のおすすめ
こんばんは。千葉から丸々としたイワシが届いております！チンタセネーゼのフィレはしっかり味が濃いです！是非食べに来て下さい！
6月16日(火)のおすすめ
こんばんは。今日からチンタセネーゼのフィレ肉が登場です！希少価値の高い部位ですね！
ソテーにして京都の山椒の爽やかな香りのソースを添えます！是非食べに来て下さい。
6月14日(日)のおすすめ
こんばんは。サマートリュフがいい香りです！ピエモンテの美味しいバターはリッチでくどさを感じません！是非食べに来て下さい！
6月13日(土)のおすすめ
今朝も畑によって朝採れのベイビーコーンやきゅうり、なす、ズッキーニをいただいて来ましたよ♪すっかり夏野菜が採れるようになりました。
さっそくガスパチョを作ってみたりして試作しています。
メニューには載せていませんが、ガスパチョご用意できます。
お声掛け下さいね☆
6月12日(金)のおすすめ
こんばんは。イワシのカルパッチョが登場です！馬橋リトルファームで採れた濃くて甘い人参のムースと涼しげなトマトのジュレを添えます！三重からホウボウも届いております！豪快にローストにして！是非食べに来て下さい！
6月11日(木)のおすすめ
新鮮なイワシが入荷しましたのでサ オール（ヴェネチア風マリネ）を仕込みましたよ♪
レーズンと松の実の入ったマリネです。
ジメッとしたこんな季節にキリッと冷えた白ワインにピッタリ♪
是非どうぞ！
