久しぶりにラビオリを仕込みましたよ♪
美味しい水牛のリコッタチーズとビエトラを入れました。
サマートリュフをたっぷりかけて召しあがっていただきます。
是非どうぞ!
ヒロキからのお知らせ
6月26日(金)のおすすめ
こんばんは。今日から水牛のリコッタチーズとイタリア野菜ビエトラの詰め物をしたラビオリの登場です!そのものでもいいのですがヒロキでは香りのよいサマートリュフをてんこ盛りに削ってご用意します!是非食べに来て下さい!
6月25日(木)のおすすめ
こんばんは。入荷したばかりのサマートリュフがとてもい香りです!贅沢に鱧とホワイトアスパラと共演です!シンプルにタリオリーニと合わせても!たくさん削りますよー!
6月24日(水)のおすすめ
こんばんは。今日は暑いですね!佐藤錦も大粒の物がでてきてキラキラしてます!佐藤錦のドルチェは大粒のものを使用していますので是非食べに来て下さい!
6月23日(火)のおすすめ
こんばんは。今日から北の里放牧自然牛のキャンティ煮込みが登場です!ワインの香りと肉のうまみがたまりません!ほろほろと崩れるような食感も最高ですね!この時期でも美味しくいただける煮込み料理となっております!是非食べに来て下さい!
6月21日(日)のディナータイムは貸切です。
6月21日(日)のディナータイムは持ち寄りワイン会企画で貸切営業です。
通常営業はお休みさせて頂きます。
持ち寄りワイン会のご参加予約は当日ランチタイムまで受付しています。
お好きなワイン1本と会費¥3500
時間は16:00~19:00です。
宜しくお願いします♪
6月20日(土)のおすすめ
今日はいつもより更に新鮮なお野菜がいっぱいです!
馬橋リトルファームさんの朝採れ野菜もピチピチで美味しいですが、
北海道の留寿都村からホワイトアスパラガスとじゃが芋インカの目覚めが届きました!
ウキウキします♪是非召し上がって下さい。
6月19日(金)のおすすめ
こんばんは。イタリア産幻の豚チンタセネーゼは残りわずかです!カジキマグロのカルパッチョも登場です!さっぱり爽やかなオレンジ風味です!是非食べに来て下さい!
6月18日(木)のおすすめ
こんばんは。今日はアサリが届きました!スパゲッティ ボンゴレビアンコでご用意いたします!アサリのうまみとニンニクの香りがパスタと絡んでたまりません!白ワインですっきりと!是非食べに来て下さい!
6月17日(水)のおすすめ
こんばんは。千葉から丸々としたイワシが届いております!チンタセネーゼのフィレはしっかり味が濃いです!是非食べに来て下さい!